發(fā)布時間：2016-7-4 15:58:26                  點擊次數(shù)：2506

  大米作為中國人的主食食材，是日常家庭生活中必不可少的東西，另外，大米的好壞關系到人們?nèi)粘ｏ嬍辰】担裕x擇好大米非常關鍵。然而，市場上的大米品牌多樣，品種頗多，不同品牌和品種的大米有著不同的口感，那么，什么品牌的大米好吃呢？

  小編認為，大米好不好吃，主要是由其品種決定的，好品種的大米質(zhì)地柔韌、香潤彈牙，除此之外，影響大米口感的因素還有水稻的種植地區(qū)、種植方式、儲存方式、車間加工工藝以及大米后期保存等，大米好不好吃，與這些因素息息相關。、

  首先，就品種來說，大米品種主要有粳米、秈米和糯米，這三種大米粘性不一，其中粳米粘性居中，喜歡吃粳米的人也是比較多，其口感適中，彈性適度，相比較來說，做出來的米飯口感味道更好。

  另外，就種植地區(qū)、種植方式等方面來說，東北大米獨特的優(yōu)勢，這主要是因為東北大米獨特的地理、氣候優(yōu)勢所致，晝夜溫差大，干物質(zhì)積累很多，而且種出來的米飯清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，所以，無論是北方地區(qū)還是南方地區(qū)，東北大米都備受青睞。

  江蘇順發(fā)米業(yè)作為專業(yè)的大米供應商，生產(chǎn)的順發(fā)東北大米一直以很好的口感深受大眾的喜愛，順發(fā)東北大米產(chǎn)自東北樺川，在這物華天寶的天然福地，種植出來的大米瑩白如玉、充盈流脂、營養(yǎng)豐富、綠色健康，是百姓餐桌上的理想之選。

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